煎台刮傷、煎台刮傷、煎台燒焦在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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1、煎法：. 先將煎台清理乾淨後，下點 ... ,清潔后的砂粉一定要用抹布清乾淨. 石頭. 發表時間 ...

一般早餐店使用中時~如果煎台表面~有著明顯的焦黑~ 或者是骯髒!!有哪種方法~可以迅速的清理台面? 可以直接灑水清理嗎? 為什麼漢堡肉~很容易 ...

早餐店的煎台主要分為兩種材質，也就是鑄鐵與不鏽鋼，只要是正常使用並每天清潔保養，煎台的使用壽命大概可以維持10～20年。本文由食力food NEXT【早餐店 ...

另外，『無毒』在食品用洗潔劑的用途來說，則根本毫無意義。本來就該無毒、無有害物質，並經過洗清或風乾處理後，食品用洗潔劑成分無殘留於食品接觸面 ...

買3斤豬油用小火, 稍微開個火，讓煎台有溫度，就可關火，豬油比較好塗抹，用刷子塗抹均勻後，稍微來回刷幾下分小火慢煎,每次至少1小時,主要是把油給吃進去 ...

完後會用抹布擦乾水分請問還需要補上一層沙拉油嗎? 這樣的清潔方是對嗎? 還是用清水在上面再開大火這樣川燙過即可?

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金山行-台南二手貨/餐飲設備/家具/資源回收 ... 如此一來不僅煎台會好用.更能除鐵味，也能清除髒污.等您養好養煎台後，往後正式營業.當營業時間結束後，用 ...