台式粽子 做法、粽子蒸多久、北部粽炒米在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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台式粽子 做法在台式肉粽by 阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導的討論與評價
前一天先準備(前置作業) : 1. 糥米洗淨先泡水一夜, 生花生也泡水胛心肉先用醬油和胡椒粉, 米酒先醃製一晚, 以上3種材料都須放冰箱冷藏. 粽葉用水鍋內用 ...
台式粽子 做法在台式肉粽食譜與作法by 我的廚房新花樣的討論與評價
步驟1. 備齊肉粽所需食材~香菇泡軟後洗淨瀝乾,蝦米洗淨瀝乾備用。 · 步驟2. 長糯米洗淨泡水約2~3小時.. · 步驟3. (粽葉事先一片片洗淨,再放入滾水中燙煮至 ...
台式粽子 做法在10步驟DIY「台式肉粽」 Q彈口感讓你欲罷不能的討論與評價
1. 在製作粽子的前一天先將糥米洗淨先泡水一整夜，生花生也泡水，胛心肉先用醬油、胡椒粉跟米酒先醃製一晚，這些材料都必須放冰箱冷藏。 2. 粽葉用小火煮 ...
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台式粽子 做法在南部粽、北部粽哪裡不一樣？教你第一次包粽子就上手的討論與評價
2片粽葉頭尾交疊、拉出葉身延長葉面，以右側1／4處為摺點，摺出漏斗竹杯。 因湖州粽是長條型，摺點需比台式三角粽低，預留較多粽葉。
台式粽子 做法在台式燒肉粽簡易做法的討論與評價
台式 燒肉粽簡易做法 · 1.糯米2斤（1斤能包15粒粽子）－先浸泡過較容易煮熟。 · 2.粽葉兩綑，棉繩兩束－粽葉洗淨剪去蒂頭。 · 3.五花肉或瘦肉2斤－先滷好放涼 ...
台式粽子 做法在台式肉粽 - Juling's Blog - 痞客邦的討論與評價
1. 先做滷肉,梅花肉切塊，入鍋中炒到表面呈現白色狀態，加入李錦記蒸魚豉油及黑龍蔭油膏(比例1:1),炒出香味再加入事先泡軟的香菇、蚵乾、水、冰糖、滷包、 ...
台式粽子 做法在台式鲜肉粽的做法的討論與評價
“又到了一年粽子飘香的时节，老公和儿子属于无肉不欢型，我则偏爱馅料丰富的，综合起来，台湾风味的鲜肉粽便成了我家皆大欢喜的首选。” ... 台式鲜肉粽的做法步骤：1.
台式粽子 做法在台式肉粽的討論與評價
蝦米.豬肉的鮮香~無論是蒸的北部粽或是水煮方式的南部粽都極具特色與美味。這道台式肉粽食譜是北部粽的作法,米飯粒粒分明,口感清爽是其特色。
台式粽子 做法在粽葉飄香－－台式肉粽| 開門七件事 - Seven Necessities的討論與評價
粽葉飄香－－台式肉粽 · 1. 先將五花肉切成約2*2*3CM 長＊寬＊高（盡量讓每一塊肉都有肥有瘦） · 2. 取一平底鍋，不放油，中大火，並將切好的五花肉放入鍋內 ...
台式粽子 做法在Carol 自在生活: 包粽(北部粽)的討論與評價
carol 的粽子做法和我媽媽一樣是生糯米炒到熟香Q好吃端午節還沒到 已經聞到綜飄香了好 ... 不過這邊的粽子真不好吃呢，好懷念台式肉粽香Q口感呢=P~.