麥芽膏用途、麥芽糖飲料、麥芽糖用途在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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蒸炊時鍋底放水前要擱進數片破碗片，當水沸騰時，破碗片會撞擊出聲，若變得悄然無聲，那表示水量不夠，需要再添水了，這都是從失敗經驗中淬鍊出來的智慧結晶！最後將水、 ...

包括：紅麴麥芽糖滷腳庫, 麥芽糖花生小湯圓, 日本麥芽糖粉烤堅果, 古早味彩色麥芽糖餅乾, 麥芽糖吮指棒棒腿, 麥芽糖版-馬鈴薯燉肉, 麥芽糖雞翅, 香濃滷肉燥（麥芽膏 ...

發現麥芽膏加進料理食材裡. 無論是正餐或是點心都超適合. 色香味都能大大提升. 先來分享最傳統的吃法. 《麥芽餅》. 製作麥芽餅我是使用原味的麥芽膏.

[美食] 不敢相信！麥芽糖的五種創意吃法！ · 1.花生洗淨瀝水 · 2.不沾鍋中放入水.糖.鹽.麥芽. · 3.烤盤上墊耐熱烤焙布.倒進炒好的花生.上面在蓋一層耐熱烤焙 ...

麥芽糖怎麼吃？ · 1.白蘿蔔同燉：孩子小的時候，我會直接把麥芽糖繞在湯匙上，讓孩子當成零食舔來吃。 · 2.薑片煮湯：白蘿蔔的產季已經過了，如果讀者一時找 ...

麥芽糖味甘，性溫，無毒。入肺，胃經。有補虛健脾、潤肺止咳、滋養強壯之功效。主治胃寒腹痛，氣虛咳嗽等症 ...

古法製作的麥芽膏，主原料是小麥與糯米，發酵後再熬製成黃棕色、濃稠、有黏性的膏狀，其性質溫和、味道甘甜，甜度雖比一般食用糖低，卻散發自然清新的 ...

相傳麥芽膏的淵源可遠溯自唐朝，當時皇太后咳嗽不止，御醫推斷其病情認爲是肺虛所導致，便嘗試以麥芽加糯米溫補，從此流傳至今。麥芽膏中醫學名「飴糖」， ...

兩塊鹹蘇打蔬菜餅乾，在中間包上厚厚一層麥芽膏，這種鹹加甜味的雙重口感，鹹加甜味的兩種口感總是給人一種相當懷舊的感覺。餅乾夾麥芽糖. 龍鬚糖：. 先把麥芽糖 ...