蛋白質生理功能、蛋白質壞處、蛋白質是什麼在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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如酶類、激素、免疫蛋白、肌肉收縮的肌動蛋白、構成機體組織支架的膠原蛋白等。另外，體內酸鹼平衡的維持、水分在體內的正常分佈和遺傳信息的傳遞及許多 ...

3．維持肌體正常的新陳代謝和各類物質在體內的輸送。載體蛋白對維持人體的正常生命活動是至關重要的。可以在體內運載各種物質。比如血紅蛋白—輸送氧（紅血球更新速率250萬/ ...

人類為了維護生命與健康，每天必須攝入一定量的含蛋白質的食物，這是因為蛋白質是一切細胞的重要組成成分，其生理功能表現在以下幾方面：（1）構成 ...

【蛋白質的生理功能】 · 1.構成和修復身體各種組織細胞的材料. 人的神經、肌肉、內臟、血液、骨骼等，甚至包括體外的頭皮、指甲都含有蛋白質，這些組織細胞 ...

可以在體內運載各種物質。比如血紅蛋白—輸送氧(紅血球更新速率250萬/秒)、脂蛋白—輸送脂肪、細胞膜上的受體還有轉運蛋白等。 4、白蛋白：維持機體內的滲透 ...

體內重要的生理活動都是由蛋白質來完成的，例如，參與機體防禦功能的抗體，催化代謝反應的酶；調節物質代謝和生理活動的某些激素和神經遞質，有的是蛋白質或多肽類物質， ...

蛋白質能構成生理活性物質。人體內的酶、激素、抗體等活性物質都是由蛋白質組成的。人的身體就像一座復雜的化工廠，一切 ...

催化生物化學反應，參與人體新陳代謝的調劑作用，特定蛋白質會參與形成細胞的支撐網絡以維持細胞外型，並運輸與代謝物質、儲存作用，以及參與細胞信號傳導和配基運輸。

簡述蛋白質有哪些主要生理功能，蛋白質的生理功能是什麼？ · 1、構造人的身體：蛋白質是一切生命的物質基礎,是肌體細胞的重要組成部分,是人體組織更新和 ...

蛋白質之生理功能與攝取 · 食物中蛋白質營養價值之評定 · 淺談蛋白質攝取對於血液酸鹼度之影響與「酸性體質」之誤解.