麥芽糖購買、手工麥芽糖、麥芽糖推薦在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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新莊百年老店▽可搭配料理翁裕美麥芽糖2台斤台灣在地產業新莊百年老店翁裕美 ... 商品外層本為軟麥芽糖包覆故不影響產品品質購買前請先行評估☆每日接單，純手工現做！

產品：傳統古早麥芽糖重量：一瓶600g 100元產地:台灣保存方法：避免放置高溫，潮濕或陽光直射之場合歡迎到店直接購買---------------- 包裝為散裝~ 原包裝為3000克一包 ...

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麥芽糖製作的原理是利用小麥芽中的澱粉酶，把糯米的澱粉轉化為糖，為很天然的糖分來源，味道甘醇好吸收，甜度只有蔗糖的一半以下。事實上，只要是澱粉含量高的作物（如 ...

都能製成麥芽糖，只是風味和質地各不相同。〈直接跟農夫買〉團隊特別選用慶豪和慧芸的作品，質感濃稠帶有柴燒香、入口即化，直接用筷子捲一團當軟糖放入口，讓大人.

位於客家庄的來春嬤麥芽食品行，老闆張雲煥從事麥芽糖製作已6年，從一路走來的 ... 因此也曾購買每噸2000元、不含運費的木料做為燃料，所以，食用來春嬤麥芽糖，請務必 ...

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來試試用古早味的麥芽糖來取代一般的砂糖吧！傳統在滷豬腳、燒肉片、炒菜時，較常使用到的是砂糖、冰糖，而用麥芽膏做的好處是，口感佳、不死甜，食材在添些麥芽後香氣 ...

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