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共72道檢定指定菜色，每堂課4小時，製做6道菜，共13堂 ; 菜單內容, 菜單內容 ; 青椒炒肉絲. 茄汁燴魚片. 乾煸四季豆. 西芹炒雞片. 三絲淋蒸蛋. 紅燒杏菇塊 ; 燴三色肉片. 五柳 ...

課程內容, ○ 針對中餐丙級檢定之72道菜式完整傳授。 ○ 從刀工、清洗到成品、盤飾逐一引導操作技巧。 ○ 良好衛生習慣的重點養成，打造堅強的考試實力。

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中餐烹調實作班第02期(111/10/09-111/11/20)-訓後可報考中餐烹調(葷食)丙級證照-本班名額30人. 總舖師料理班第01期(111/08/27-111/10/15)-學習第二專長(創業/轉業)-本 ...

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108年度第二梯次中餐烹調丙級證照班即將開課～名額有限報名熱烈敬請把握機會‼️‼️ 開課日期： 🅰️中餐烹調－葷食《平日週二班》3／19－5／14 🅱️中餐 ...

若人數到達開班標準，將由推廣教育中心專人聯繫後續上課事宜，請勿先行繳費(繳費時請注意繳費戶名為國立高雄餐旅大學及存戶編號(轉入帳號)前5碼為10526，避免被詐騙)，若有 ...