青木瓜好處、青木瓜湯、炒青木瓜在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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青木瓜所含的齊墩果成分是一種具有護肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂、軟化血管等功效的化合物。因為青木瓜性溫，不寒不燥，其中的營養容易被皮膚直接吸收， ...

健康飲食☀幫助消化☀比起香甜的成熟木瓜，日本管理營養士認為「青木瓜」含有更豐富的酵素，再加上木瓜本身的膳食纖維等多種營養，具備抗氧化、提高 ...

郵政醫院營養師黃淑惠指出，木瓜最特別的是含有「澱粉分解酶」與「蛋白質分解酶」二大類消化酵素，可以幫助食物消化和吸收，尤其是享用美食之後，堆積在胃 ...

青木瓜的功效 · 1、健脾消食. 木瓜中的木瓜蛋白酶，可將脂肪分解為脂肪酸;現代醫學發現，木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質，有利於人體對食物進行消化和 ...

不僅如此，木瓜更含有一種特有的酵素「木瓜酵素（papain）」，能幫助分解體內的蛋白質、脂肪、碳水化合物，具備幫助抑制脂肪積蓄的作用，同時還能強化免疫 ...

青木瓜基本上含有的營養素中，有維生素A是屬於油脂性維生素，及酵素可以幫助乳腺發育。而排骨含有脂肪和蛋白質，所以青木瓜和排骨搭配一起，可以達到豐胸的效果。

但美女營養師高敏敏提醒，木瓜有分紅木瓜、青木瓜，2種功效大不同，曾有媽媽為了讓唸國中的女兒發育好，每天燉青木瓜排骨、豬腳，沒想到不只胸部長大，「 ...

《哪些營養食材？》 ... 青木瓜最為人所知道的功效除了有助減重之外，在養顏護膚、美白、緩解便祕、治青春痘都有不錯的效果，成年女性如果有肌膚細紋的困擾 ...

用於烹調也能讓食材更有層次感，例如青木瓜燉排骨就是活用木瓜的料理。正因為有以上這些營養素，多吃木瓜對健康好處多多： ...

減肥原理：木瓜裡內含木瓜酵素，而青木瓜的木瓜酵素是成熟木瓜的二倍左右，這些木瓜酵素不僅可分解蛋白質、糖類，更可分解脂肪（其分解脂肪的能力可以說是 ...