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雙人 牌 磨 刀 器 Mobile01在磨刀器有什麼差別?的討論與評價

比較專業的會用磨刀石, 但對一般人來說有門檻,磨刀棒更不用說了, 只看過豬肉攤在用XD所以市面上常見磨刀器都是那種教你簡單劃幾下的設計,有單純手動劃 ...

雙人 牌 磨 刀 器 Mobile01在買了N年的磨刀器,才知原來可以這樣使用的討論與評價

而這類磨刀器對刄部耗損很大,而且刄口也不漂亮。如果刀子好的話就別用這類簡易磨刀器喔。 ... 我們的刀是雙人牌的,還有用鋼炮作的金門菜刀,還有其它普通刀.

雙人 牌 磨 刀 器 Mobile01在這組你覺得可以買嗎?雙人刀組。的討論與評價

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    在Kickstartert產品募資平台J.I.G.S.定角磨刀器這個要價不斐美金329元的定 ... 如果中等的刀子,像我其他刀是雙人牌,雙人牌自己的磨刀器就夠用了,一 ...

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    請問德國雙人國際的磨刀器可以使用在它牌的中式片刀上嗎? 例如使用在金門菜刀上(中式片刀)? 會這樣問是因為怕金門菜刀的刀鋒開口角度和德國雙人的 ...

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    德國雙人牌刀具- 雙人牌刀具,我昨天換購了日式主廚刀,西式主廚刀一把切生食, ... 雙人牌的刀子真的很好用,大推。 ... 如何磨刀也是一門學問~~.

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    雙人 牌 磨 刀 器 Mobile01在買了N年的磨刀器,才知原來可以這樣使用的討論與評價

    買了N年的磨刀器,才知原來可以這樣使用- 如果是樓上那麼貴的刀,我會拿去刀具店請師傅幫忙磨,磨一次可以利很久便宜菜刀就用樓主那種磨刀石隨便磨一 ...

    雙人 牌 磨 刀 器 Mobile01在德國雙人牌/單人牌?的討論與評價

    德國的雙人牌OR 單人牌廚房用具是否為同1家公司所生產? ... 德國生產,其它的刀有西班牙廠的較便宜,而上海廠生產較廉價的磨刀器磨刀棒和單人牌刀具.

    雙人 牌 磨 刀 器 Mobile01在求教-磨刀技巧與知識的討論與評價

    刀子很鈍了直接從荒砥開始磨,目數越低下鐵的速度就越快,相同目數的砥石,生產工藝不同切削力也不一樣,刀刃的反光面在荒砥的時候就要把它磨掉,有一句話 ...

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