越南河粉做法、越南河粉、越南河粉成份在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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愛料理「越南河粉」食譜。有最新的《周秉秉の越南河粉》，以及《越南河粉高湯》、《越式河粉(純素)》、《越南雞肉河粉(簡易版)》。也有河粉、牛肉河粉、越南、鴨肉、炒 ...

這個越南河粉是參照YOUTUBE的作法https://youtu.be/L-cNM4xrbm8 在網路上逛來逛去，找了個看起來比較厲害的湯頭做法，實際做出來還真的非常好吃， ...

DIY食譜,智慧鍋料理,越南河粉. 假日在家的其中一個樂趣就是煮飯做菜！前幾天一時興起想要在家煮越式河粉，本來覺得很難沒想到經過麻婆一番指導後， ...

越南河粉料理怎麼做才好吃？這裡有17 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：越式生牛肉河粉, 越南牛肉河粉（Phở bò）佐生春卷(Gỏi cuốn), 越南牛肉河粉(影片), ...

早上去菜市場買菜、買牛肉、牛大骨～下午熬了好幾個小時的湯、準備食材，另一半下班回家，馬上吃到熱騰騰的牛肉河粉！他大讚：「好像回到越南！

總之，不管你跟我一樣想法，還是越南河粉迷，我覺得這個食譜都值得一試！看了不少做法，發現大多源自Andrea Nguyen，她是有一定權威的越南烹飪老師和 ...

南部河粉又叫西貢河粉（phở Sài Gòn）。和北部河粉比較來，南部河粉的湯比較沒那麼油。如果說北方河粉著重湯頭本身的話，南部河粉 ...

根據越南河粉食譜《Definitive Pho Cookbook》的作者Bui Thi Suong 所說，做法是「將蟲乾對切成兩半，清除殘留的沙土，用清水洗淨後，就可以用在河粉 ...

將河粉泡冷水約5分鐘後，準備另一個鍋子水煮。待水滾後放進剛剛泡好的河粉，煮約5到8分鐘（試個人口感調整）；快煮好前 ...

作法步驟：洋蔥、薑連皮先烤過，洗淨備用。雞骨和豬骨先以開水漂煮，再取出骨頭洗淨。以6 公升的開水將骨頭煮開，去掉泡沫，調小火放入鹽、洋蔥、薑和白蘿蔔熬煮2 小時 ...