紫心地瓜營養成分、紫心地瓜減肥、66號地瓜價格在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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紫心番薯，不僅從裡到外都是紫色，維持健康的能力也比其他的番薯強，含有豐富的蛋白質，18種易被人體消化吸收的氨基酸，還有維生素A、B、C等8種維生素，磷、鐵等10多種天然 ...

每100克的紫色地瓜，含有2.8克的膳食纖維，屬於高纖食物，若連皮一起食用，纖維含量又更高。膳食纖維可以促進腸道蠕動，還能增加便便的體積，不但能減少 ...

紫心番薯薯型較美觀、肉質細膩，含有9種胺基酸和胡蘿蔔素，能補充人體營養不足，而且藥用功能也較好；其內含紫色素、綠原酸、多種維生素，硒、碘、 ...

營養價值：紫心地瓜含有18種氨基酸，其中包括維生素C、維生素B、維生素A等8種維生素和磷、鐵等10多種 ...

3.抗氧化維生素A和C可作為抗氧化劑，保護細胞免受衰老和疾病侵害，若需要更多的抗氧化劑，可選擇紫地瓜。 △▽紫色地瓜,紫心番薯,花青素。（圖／

紫薯和紫心蕃薯的紫色源自於一種叫花青素的抗氧化物質，花青素是一種很強的抗氧化劑，有助於消除體內自由基，除了抗氧化和抗老化以外，對心血管健康也有 ...

紫薯一般比較瘦長且外皮較平滑，紫心蕃薯則比較粗糙，身形較短且飽滿。其實，紫薯和紫心番薯除了品種和外形上的分別外，營養價值也有很大差別，紫薯 ...

農委會以「台農57號」品種為例；3種顏色中膳食纖維最高的一種，可以促進腸道蠕動及增加飽足感。 ... 一般成分：粗纖維0.91g、膳食纖維2.9g、還原糖1.69g、 ...

含有相當高的胡蘿蔔素，以及維生素C，幫助骨骼生長發育。 ... 三種顏色中膳食纖維最高的一種，可以促進腸道蠕動及增加飽足感。 ... 富含cyanidin及peonidin等花青素，具抗氧化 ...

2021年1月21日 — 營養師提醒番薯屬於全穀雜糧類，即是澱粉類，一條小型番薯的熱量約等於半碗飯約140千卡。【同場加映】吃番薯宜忌︳8大健康好處點食最好有秘訣超甜番薯要 ...