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1.把高麗菜半顆用水洗淨後切成絲。 · 2.把鹽巴撒在高麗菜絲上面後用手抓揉約五分鐘，讓高麗菜絲水份跑出來。 · 3.準備一個玻璃瓶子，用衛生紙沾些酒精把瓶 ...

聆聽））是德國的傳統食品，用高麗菜或大頭菜醃製。現常見於德國和美國的威斯康辛州。常用於搭配肉類產品如香腸或德國豬腳，也常被 ...

德國酸菜 Sauerkraut是德國的傳統食品，用圓白菜或大頭菜醃製。現常見於德國和美國的威斯康辛州。常用於搭配肉類產品如香腸或德國豬腳，也常被用來製作魯賓三明治Reuben ...

的確，以傳統方法製作的德國酸菜富含許多微生物，而且口感更好、風味更佳，做法也很簡單。將包心菜撕成小塊加鹽搓揉，直到蔬菜細胞破裂出水。等到水分多到 ...

秘傳美食- 氣炸鍋神物-巨無霸特規！超脆皮德國豬腳(附酸菜、醬料)-760g/份±10% · $350. 價格持平. 媽咪愛. 【愛廚房~冠利德式酸白菜】德國白菜醃泡菜酸菜.

自製德國酸菜Sauerkraut · 1.用過濾水把菜洗乾淨，然後切細絲，再用菜的重量2%的粗鹽把菜醃漬約一小時，中間不時攪拌一下 · 2.用手把菜揉出水，然後加凱莉 ...

德国酸菜（德文：Sauerkraut）是德国的传统食品，用圆白菜或大头菜腌制。很多朋友都喜欢吃，下面我… 今天做的是吃德國豬腳旁邊配的德式酸菜。只需要一種配料，然後 ...

在傳統來說，是中國的蔬菜醃漬法，有種說法是在成吉思汗征戰時期，引進歐洲，後來在德國落地生根，變成傳統食物。而#德國酸菜」製作是利用市場常見的高麗 ...

德國酸菜料理怎麼做才好吃？這裡有14 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：德式酸菜* Sauerkraut、德國豬腳佐德式酸菜、德國酸菜炒肉片、脆皮德國豬腳、德國豬 ...