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布朗尼冰過- 因為布朗尼主要的成分為「巧克力」與「奶油」都是會低溫變硬的物體所以冰過之後一定會變硬＊溫馨提示＊已經變硬的布朗尼如何...

2.冰鎮吃：冷藏拿出來直接吃。如果怕太硬，可以在室溫退冰5分鐘後食用。 3.加熱吃：巧克力加熱容易燒焦，建議微波 ...

今天我有自己做了布朗尼http://i.imgur.com/sy6LDOc.jpg 上次做完的時候有把它冰到冰箱過結果隔天起來變得超硬.

材料. A.低筋麵粉70g 可可粉15g 泡打粉2g. B.無鹽奶油75g 牛奶巧克力120g. C.蛋2顆糖40g 溫牛奶25g. D.堅果65g. 準備好以上食材，那我們就開始囉.

小幫手喜歡冷藏吃，但是最近不知道是不是氣溫太低？冷藏直接吃，好像有點質地粗粗的感覺…然後我試著把一顆布朗尼赤裸裸放在室溫下約10分鐘，就變回我喜歡的口感了 .

咖啡店必備甜點少不了巧克力布朗尼，這道超簡單的零失敗甜點最適合甜心 ... 因為乳脂含量很高，冷藏後布朗尼的質感會變硬許多，建議放在室溫下稍稍回 ...

布朗尼冷藏后是否很硬. 我来答. 1个回答. #热议# 孩子之间打架父母要不要干预？ Demon書生 2014-03-06 · TA获得超过9.2万个赞. 知道大有可为答主. 回答量：1.6万.

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你所提及的狀況，我推測有下面幾種可能: 1.可能是奶油冷卻後造成麵糊變硬的情形，有時也會伴隨麵糊出油的情形。奶油融化加入蛋之前，溫度應該還是微溫(手 ...

4.最後加入D拌勻，倒入烤模中以預熱好的180℃/165℃烘烤約22~25分，竹籤插入略沾粘即可，待涼再切塊。蛋糕冷凍可保存1個月，室溫約5天，冷藏約2星期。不喜甜味 ...