奶精是什麼做的、奶精熱量、奶精不健康在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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奶精是用什麼做的？牛奶嗎？奶粉嗎？奶油嗎？不要看到“奶精”中有“奶”字，就想當然地認為它是用 ...

奶精的主要成分為氫化植物油、玉米糖漿、酪蛋白、香料、食用色素等，並不含牛奶成份，在保存上不需要冷藏。所謂「氫化植物油」是將植物油透過氫化技術，使 ...

目前多數奶精或奶油球的主要成分為植物油（或氫化植物油）、玉米糖漿、酪蛋白、香料等，加奶精，基本上是加「油」，不是加「奶」，香氣再好，口感再滑順， ...

現在的奶精已不是氫化植物油那麼簡單了，還包含其他物質。比如玉米糖漿、可讓奶精有些微牛奶風味的酪蛋白酸鈉(酪蛋白提取自牛奶，所以部份品牌的奶 ...

對全素者及和乳糖不耐症患者來說，沒有牛奶及乳糖成分的奶精似乎可以食用。不過，需留意成分標籤，有些奶精含有酪蛋白，酪蛋白是一種牛奶蛋白質，可以引發 ...

奶精：其實奶精裡面，一點牛奶的成份都沒有哦！奶精主要的成份是氫化植物油，也就是將不飽和的植物油稍作調整較飽和的油脂，再加入其餘的香氣添加 ...

《食力》舉列了市面常見的奶精產品成分表，可看出奶精粉大部分是由「食用植物油、乳化劑、pH質調整劑、香料⋯⋯等」組成，幾乎沒有「牛乳」或「鮮奶油」 ...

此外，奶精不只營養價值低，還含有「飽和脂肪」、「反式脂肪酸」和「糖」的潛在健康風險。奶精的主要成分有棕櫚油、椰子油、氫化植物油、單或雙甘油酯、糖、香料等，其中以 ...

奶精或奶油球不全是牛奶製造而成的。市售奶精可分為液狀及粉狀兩種型態，他們的主要組成一般為：葡萄糖漿、氫化植物油、乾酪素鈉(含牛奶蛋白)、安定劑(磷酸氫二鈉、 ...

〔健康頻道／綜合報導〕奶精與鮮奶是飲料店常見的配料之一，但因兩者都有奶字，有些人常誤以為奶精也是奶製品，但營養師表示，奶精是由植物油、液化澱粉等 ...