地瓜球比例、地瓜球軟掉、地瓜球介紹在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

地瓜球比例關鍵字相關的推薦文章

經典地瓜球配方只要準備三種，真的很方便，地瓜(紅色/黃色/紫色)都可以、砂糖、樹薯粉。地瓜200g. 砂糖60g. 樹薯粉100g. 油(油炸). 家裡本來有紅色地瓜， ...

1. 地瓜去皮，以電鍋2杯水蒸軟。 · 2. 蒸熟的地瓜稍微放涼，趁還有微溫時加入糖，以叉子搗碎。 · 3. 加入兩種粉類，以叉子或刮刀大致拌勻。 · 4. 用手將內容 ...

去皮黃地瓜 300公克. 小提醒：我喜歡台農57號. ・樹薯粉 170-180公克. 小提醒：越多越Q，但麵糰會越乾，影片使用180公克。・細白砂糖 60公克.

地瓜球 ×作法 ; 熟地瓜倒進砂糖一起攪拌成泥狀 ; ✓加入地瓜粉揉成糰 (麵糰如果太乾~可以讓手沾一點水再繼續揉(不要將水倒進盆中~麵團很容易太濕)) ; ✓地瓜糰分成4份.整成長條 ...

地瓜球料理怎麼做？愛料理精選381篇簡易食譜做法與步驟，有最新的地瓜球、地瓜球(QQ蛋)、熱壓地瓜球（小小V機）、地瓜球QQ蛋。以及地瓜、寵物鮮食、氣炸地瓜球等相關 ...

將地瓜去皮切小丁，入電鍋蒸13～15分鐘至全熟、軟化。 · 剛蒸好的地瓜放入碗中，下地瓜粉、砂糖搓揉至三光。 · 揉成長條狀，切塊再搓圓。 · 冷油下地瓜球，油 ...

地瓜球料理怎麼做才好吃？這裡有206 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：可可麻糬QQ球、雙色地瓜球、黃地瓜球-氣炸鍋、香Q地瓜球零失敗｜電烤盤食譜、小v計時器鬆餅 ...

夜市炸地瓜球，自己做超香甜！ · 1.地瓜150g（去皮後淨重，阿醜用紅地瓜更加香甜） · 2.番薯粉100g（就是地瓜粉或稱為樹薯粉） · 3.砂糖20g.

其實地瓜球好不好吃，地瓜球比例一直是最重要的關鍵，一般外面教法大約都是地瓜2:1粉的比例調整。但其實依據不同地瓜的水份，所需要加入的粉的比例也都會 ...

這是我吃過最好吃的地瓜球了'顧客也大方的能讓我們【無私大公開比例】…太好吃了……高手級的。比例是6:3:1 （蒸熟地瓜：木薯粉：糖）. 地瓜 ...